Agregael br贸coli y saltea durante unos minutos hasta que est茅 tierno pero a煤n crocante. A帽ade el jam贸n cortado en tiras y coc铆nalo junto con el br贸coli durante unos minutos m谩s. En un taz贸n aparte, bate los huevos con sal y pimienta al gusto. Vierte los huevos batidos sobre el br贸coli y jam贸n en la sart茅n.
Nosotroshoy, los elaboramos con br贸coli, jam贸n y queso. Para acompa帽ar, una salsa de mayonesa muy especial y de guarnici贸n unas patatas fritas. Hoy hablamos de uno de los alimentos m谩s populares y que de una u otra manera no suele faltar en nuestras mesas por ser un tesoro gastron贸mico. Vamos a rendir un homenaje al jam贸n. Comohacer br贸coli con queso. Lo que debemos tener primero listo son todos los ingredientes listos sobre la mesa, comenzamos lavando bien el br贸coli y separamos en trozos peque帽os, llenamos una olla con agua lo suficiente para cocinar el br贸coli. Una vez que el agua llegue a hervir a帽adimos el br贸coli junto con un poco de sal y dejamos Rollode tortilla relleno de jam贸n y queso馃構CALENTITO Y FR脥O, a tu gusto!! Pelamos y rallamos las patatas. Picamos finita la cebolla. Batimos los huevos con sal y pimienta al gusto y les a帽adimos las patatas y la cebolla. Mezclamos bien y los colocamos sobre la bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
Paso3. Incorporar los ramitos de br贸coli y mezclarlo todo hasta que quede deshecho. A帽adir los trocitos de jam贸n y volver a mezclar. Paso 4. A continuaci贸n poner el queso rallado y mezclar. Paso 5. Desleir la cucharadita de Maizena en la leche y incorporar a la sart茅n. Dejar cocer todo junto unos 10 minutos y apagar el fuego.
Primerounta una rebanada de pan con la mayonesa y mostaza mezcladas previamente. Ponle la lechuga picada en trozos medianos, pon encima el tomate cortado en ruedas. Luego pon el queso, y encima el jam贸n. Tapa con la otra cara del pan y listo. Como paso extra puedes poner el s谩ndwich ya armado en la plancha un par de minutos Paso1. En un olla hervimos el br贸coli, el agua debe cubrirlo durante 4 minutos. Paso 2. En un sart茅n picamos muy menudito los cuatros ajos.No se tienen que dorar mucho. Paso 3. Echamos el jam贸n cortado, lo rehogamos con los ajos para que suelte su jugo.A fuego no muy alto. Paso 4. A continuaci贸n, echamos el br贸coli para 51OiU8K.
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    • br贸coli con jam贸n y queso