Instructions Cocemos la carne molida con un litro de agua, pimienta, un diente de ajo, 1/4 cebolla y sal al gusto. Cuando este cocida, retiramos del fuego. Licuamos dos tomates y un ajo en dos litros de agua. (Esto se puede sustituir por agua con caldo de tomate en polvo).
Añadirlas ramitas de perejil y romero y salpimentar al gusto. Paso 2: Añadir el pescado. Cortar el pescado en trozos y añadirlo a la cazuela. Cubrir con el agua y dejar cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos. Paso 3: Añadir los fideos. Añadir los fideos a la cazuela y mezclar bien con el sofrito y el pescado.
Fideoscon carne. Un plato de fideos gordos, tipo fideuá, con una salsa de tomate, carne y setas convierten esta receta en un plato único para una comida. Precio por persona: 2,5 €. Calorías: 410. Dificultad: baja. Tiempo: 20-30 m. Un plato de fideos gordos, tipo fideuá, con una salsa de tomate, carne y setas convierten esta receta en un
Retiramosel pescado del fuego. Dejamos reposar en el agua de cocción unos 3-4 minutos, tiempo que nos llevará realizar la ajada. Preparación de la allada. Presentación final de la caldeirada
Elpaso a paso de la carne. El día antes, troceamos la carne y la adobamos con un poco de ajo y perejil picados y un buen chorro de aceite. La tapamos y la dejamos en la nevera o en un lugar fresco. Y el día de la fiesta, por la mañana, empezamos con la carne. Lavamos y cortamos las verduras y en una olla de base amplia, ponemos un
Retiramoslos mejillones de sus valvas y reservamos. Reservamos también el caldo que han soltado colado. Añadimos los fideos, la hoja de laurel y el azafrán al sofrito. Echamos el caldo reservado y agua. Cocemos unos 15 minutos según el fideo y nuestro gusto. Incorporamos los mejillones y dejamos 5 minutos más. Carnede cerdo magra 200 g Cebolleta 1 Diente de ajo 2 Tomate grande, rallado 1 Vino blanco 50 ml Fideos gruesos 200 g Almendras 5 Azafrán unas hebras Perejil Pimienta negra molida wx2A8Ba.
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    • carne con fideos a la gallega